鸡公煲

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内容详情

  鸡公煲项目培训内容:

  1、核心技术传授:中药技术配方资料、鸡公煲底料技术配方资料、老油技术配方资料,多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店。

  2、操作技巧:底料炒制:老油制作、高汤熬制、麻辣味、香辣味、微辣味。推荐阅读:酸辣肚丝汤

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