锡纸米饭

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内容详情

  锡纸米饭系列:

  1、介绍锡纸米饭所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识。

  2、锡纸米饭制作的淘米、蒸制准备工作。

  3、调料的配比及腌肉制作技巧。

  4、锡纸铺碟、铺米饭菜、烤制老师全部手把手教学。

  5、成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧。

  6、开店实战指导包含(选址、设备、采购原料、盈利模式等)。推荐阅读:甑糕

锡纸米饭

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